我刷手机时看到甘肃天水幼儿园铅中毒的新闻,手都抖了——70多个娃娃血铅超标,最高的528微克/升,这哪是超标啊?简直是往孩子身体里灌铅!更憋屈的是,天水当地说"大多数正常",可家长带着娃去西安一查,好家伙,70个全超了。你说这事儿怪不怪?同样的娃,同样的时间段,咋换个地方检测就变样了?
先唠唠这事儿的核心。官方通报说问题出在三色枣发糕和玉米肠卷的添加剂超标,但具体啥添加剂没说。我找当医生的同学问过,铅中毒不是猛灌一口的事儿,是天天吃点儿含铅的东西慢慢攒的。就像咱家里老水管,水锈一点点渗出来,喝着不觉得咋,时间长了可就麻烦了。幼儿园娃娃每天两顿饭,一顿饭里要是有那么丁点儿含铅的东西,一年三百六十五天,这不就跟温水煮青蛙似的?怪不得70个娃的血铅值大多在250到450之间,这明摆着是长期积累的结果。还有4个没超标的,俩是没在这儿上学的,俩是另一个幼儿园的,你说巧不巧?我琢磨着,可能这俩园的食材来源不一样,或者那批有问题的添加剂就用在某段时间的饭里,没摊上的娃算走运,摊上的可就遭罪了。
最让人上火的是检测结果这事儿。家长说在本地查着正常,到西安复检就超了。我问了搞检测的朋友,他说铅这东西在身体里代谢慢,可能本地查的时候还没攒够量,过段时间多吃几顿才显出来;另外,测血铅有讲究,扎手指头取末梢血容易受污染,扎胳膊抽静脉血更准。你说官方要是用的末梢血,采样的时候没消毒到位,或者孩子刚摸过玩具就扎针,那结果能准吗?更气人的是,家长问具体数据,官方就只会说"都正常,放心吧",连张盖章的报告都不给。你当人家家长是傻子啊?自家孩子的血检结果,咋就不能明明白白写清楚?
说回这背后的制度。咱们总说幼儿园得管好孩子的饭,可管到啥程度?我翻了翻《幼儿园管理条例》,上面写着要建立食品采购、留样、检测制度,可具体咋执行?涉事园的老板李某芳还管着另一家幼儿园,按理说规模大了监管该更严,结果还是出了这档子事儿。供应商说添加剂合规就合规了?有没有人盯着供应商实际往面里加了多少铅?就说那三色枣发糕,面粉、红枣、色素,哪样都可能出问题,光看供应商的检测报告有啥用?再说了,孩子铅中毒了,看病得跑儿科、职业病科,家长抱着娃这儿问那儿问,医院之间信息不通,这事儿搁谁身上不抓瞎?最关键的是,到现在除了幼儿园关门,也没见谁被处理,这事儿就算完了?那下次再出这种事儿,是不是还得等家长闹起来?
看着那些家长的眼泪,我心里真不是滋味。有个妈妈跟我说:"娃生下来八斤多,现在就想他吃饭香、睡觉踏实,咋就这么难?"还有个三岁的小娃娃,头发稀稀拉拉的,医生说铅超标影响的。你说这些娃娃招谁惹谁了?就因为吃了口幼儿园的饭,搭进去一辈子的健康?
不过好在还有让人暖心的地儿。西安中心医院听说这事儿,赶紧开了绿色通道,医生护士轮流守着娃,连吃饭都帮家长盯着。还有媒体跟着跑,把家长的委屈、医生的分析都写出来,让大伙儿知道真相。这要搁以前,可能家长哭天抢地都没人管,现在至少有人帮着说话了。
这事儿给咱们提了个大醒:孩子的饭碗,可不能光交给幼儿园和供应商。咱们当家长的,得学会看食材公示,闻闻饭香正不正,要是发现不对劲儿,该较真儿就得较真儿。监管部门也得硬气点,别等出事了才查,平时多去食堂转转,看看调料罐上有没有铅含量,检测报告是不是真的。最要紧的是,出了事儿别捂着,数据公开了,家长心里亮堂了,事儿才能解决得快。
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